Blåbärsknäck

Blåbärsknäck är kanske inte det första man tänker på när det är dags för julbaket – men det blir gott! Blåbärens friska syrlighet gör sig fint mot den söta och gräddiga knäcken. Gör så här: Blåbärsknäck med frysta blåbär Det går förstås utmärkt att använda färska... [Läs hela nyheten]

Blåbärsremmar

Du kanske har sett att det finns blåbärsremmar att köpa i affären. Alltså inte sura godisremmar med massor av socker och tillsatser utan nyttiga remmar. Du kanske också har noterat att de är ganska dyra. Tipset är därför att göra dina blåbärsremmar själv, till exempel... [Läs hela nyheten]

Böcker om blåbär på engelska

Det finns inte så gott om blåbärsböcker på svenska. För den som däremot kan tänka sig att läsa på engelska finns det ett gäng att välja mellan. Här är några av dem: Blueberry Delights Cookbok – En omfattande receptsamling med allt från huvudrätter och soppor via... [Läs hela nyheten]